Неурожай арахиса угрожает рынку масличных культур
Фермеры, выращивающие арахис в Китае, остались с пустыми скорлупками. Экстремальные погодные условия наносят ущерб урожаю в самой густонаселенной стране мира.
Неудачи начала посевного сезона
Ещё до непогоды новый сезон начался с проблем в отрасли. Низкие цены на арахис подтолкнули многих фермеров переключиться на другие культуры, такие как кукуруза и овощи, в поисках большей прибыли и более лёгкой работы.
Те, кто решил всё же высаживать арахис, обнаружил, что земля была слишком сухой для посева, когда в апреле и мае разразилась засуха. Из-за двойного удара посевные площади под арахис сократились более чем на 30% в некоторых основных производственных районах.
После того как урожай, наконец, был посеян, обильные дожди обрушились на некоторые районы провинции Шаньдун и на северо-восток, затопив арахисовые поля прямо перед сбором урожая. По словам старшего аналитика Sinolink Futures Ван Сяояна, в провинции Хэнань, где преобладающей проблемой была засуха, наряду с экстремальными погодными условиями увеличилось количество болезней, вызванных вредителями. Это также негативно сказалось на производительности.
О бедственном положении фермеров можно судить по видео с арахисовых полей, разорённых засухой, которое распространилось в социальных сетях. Оно опубликовано «Brother Peanut» около трёх месяцев назад, уже тогда некоторые районы Китая боролись с недостаточным количеством осадков. На нём посевные площади провинции Шаньдун: обширные земли, которые раньше были засажены арахисом, а теперь в основном бесплодны и усеяны аномально малым урожаем.
Проблемы в период сбора урожая
Экстремальные погодные условия сотрясают китайские сельскохозяйственные рынки в решающий период сбора урожая. Сычуань пережила самую сильную засуху за последние 60 лет, поскольку зной опалил центральные и юго-западные провинции, а наводнения затопили северо-восток.
Стручки без орехов являются следствием чередования засухи и обильных дождей в ключевые периоды посева и роста. Это плохие новости для Китая, крупнейшего в мире производителя. По мнению аналитиков, пустая скорлупа является одним из факторов, который может привести к падению производства арахиса в этом сезоне на 30%.
«Я никогда не сталкивался с чем-то подобным в предыдущие годы», – отметил Сун, торговец арахисом в провинции Шаньдун, где только что начался отсроченный сбор урожая.
Арахис, четвёртая по величине масличная культура в мире, в целом устойчив к засухе. Но бобовым для роста нужен кальций. Если земля слишком сухая или затопленная, это приводит к потере микроэлемента, из-за чего корням растения будет трудно его впитывать. Результат: скорлупа без ореха.
«Высокая температура и засуха или слишком много влаги в почве могут привести к тому, что арахис окажется пустым», – пояснил аналитик Huatai Futures Цзян Ин, который оценивает падение общего производства арахиса в Китае в этом сезоне на 20-30%.
Читать по теме: «Запасы хлопка в мире сокращаются»
Что в итоге?
Любое значительное сокращение урожая арахиса в Китае, на который приходится треть от общего объёма производства, может привести к дальнейшему росту мировых цен на семена масличных культур. Это также помешало бы стремлению Пекина к самостоятельности в отношении масличных культур, что является частью программы по обеспечению продовольственной безопасности.
Пекин заявлял, что не пожалеет усилий для улучшения мощностей по производству масличных культур, стремясь к 2025 году производить более 19 миллионов тонн арахиса, согласно пятилетнему плану правительства. Теперь эта цель выглядит труднодостижимой.
«Фермеры, вероятно, воздержатся от продажи, если предлагаемая цена не будет высокой, – спрогнозировал Сун, – в то время как трейдеры будут пытаться раскупить новый урожай».
Этим летом другим культурам по всему миру был нанесён значительный ущерб, что усугубило продовольственную инфляцию, охватившую мир. Палящая жара сократила урожай кукурузы в США, оставив некоторые стебли без колосьев. А в стране Ван Гога из-за засухи, которая случается раз в поколение, увядают подсолнухи.
Читать по теме: «13 «perfect storm», охвативших мир»